百胜中国财务表现 - 2025年第二季度总收入达28亿美元 同比增长4% [2] - 经营利润同比增长14% 经营利润率提升至10.9%创历史同期新高 [2] - 净新增门店336家 总门店数达16,978家（肯德基12,238家/必胜客3,864家） [2] 股权交易动态 - 百福控股以4,800万元出售遇见小面餐饮1.71%股权 持股比例由17.16%降至15.46% [3] - 交易已于2025年8月5日完成交割 目标公司继续作为联营公司入账 [3] 新品牌与业务拓展 - 海底捞旗下新品牌"捞宝街"全国首店在长春围挡 主打老北京潮火锅概念 [4] - Tims天好咖啡开放高铁站/机场/高速服务区等交通枢纽点位加盟招募 [4] - 京东七鲜小厨与小咖咖啡深度合作 上线7款咖啡饮品及2款茶饮品 [7] 行业支持措施 - 美团向中小商户发放助力金 新增覆盖超10万家餐饮小店 单店最高5万元 [6] - 北京市餐饮行业协会倡议抵制非理性竞争 强调提升核心竞争能力 [8] 市场竞争观点 - 百胜中国首席执行官表示不会参与"花钱买销售额"的外卖大战 [2]