一块豆腐的“上桌”之路
金融时报·2025-08-07 10:34
想法有了,但资金成了难题。对生产线进行自动化改造,需要的资金不是个小数目。 "那段时间,我快要住在清美了。"当时负责经办这笔贷款的农业银行上海南汇支行客户经理笑着回忆 说,在贷款申请审批的过程中,他把清美集团当成了"第二个家"。 8月的上海清晨,趁着天还不太热,家住长宁区的郭阿姨早早来到清美"品上生活"超市采购豆制品。7点 刚过,这家门脸不大的超市便已人声鼎沸,热闹非凡。 郭阿姨从陈列豆腐的货架前一一走过,仔细挑选了家人爱吃的种类放入购物篮。五花八门的豆腐和其他 豆制品种类,让记者看得目不暇接。在豆制品这个细分赛道,清美集团堪称全能。 清美"品上生活"超市隶属于上海清美集团,一个上海人耳熟能详的品牌。成立于1998年的清美集团,如 今已发展成为集基础研究、现代农业、研发设计、智能制造、全球供应链、冷链物流、智慧零售、餐饮 管理和综合服务于一体的健康食品产业集团,但在最初,清美集团便是靠一块豆腐起家的。 1998年,从浙江上虞来上海打拼的沈建华和傅尧娟夫妇二人,靠着祖传的豆腐制作技艺,带着几名工人 在弄堂里立起了清美这个品牌,并一直延续了下来。 经过数年发展,清美集团的战略版图不断扩大。2006年,清美集团迎来 ...