高温缺水致米价再“抬头”!日本政府欲废除限制政策,为大米增产松绑
第一财经·2025-08-07 13:44
大米危机原因分析 - 极端高温天气导致大米减产 日本7月平均气温连续三年刷新历史纪录 比常年偏高2.89摄氏度 为1898年以来最高 [1] - 降雨量减少导致水库蓄水量告急 影响农作物生长 [1] - 日本政府长期实行"减反政策" 通过补贴鼓励农民休耕以稳定米价 导致大米产量逐年减少 [1][4] - 日本农协垄断农产品产供销环节 被质疑囤积大米导致流通问题 该组织控制着日本90%农民和1/3选民投票 [3] 大米市场供需状况 - 7月底5公斤装大米含税售价环比上涨1.1%至3625日元 5月价格峰值达4268-4285日元 为去年同期2倍多 [2] - 日本政府调查显示"供不应求"是涨价主因 未考虑入境游火爆和个人消费增加带来的需求上升 [2] - 2025年主食用大米预估产量将达735万吨 较2024年增加56万吨 创2004年以来最大增幅 [5] - 预计全国水稻种植面积将达136.3万公顷 同比增加10.4万公顷 [5] 政策转向与行业影响 - 日本政府宣布将终止实行数十年的"减反政策" 从抑制产量转向提高产量 计划2027财年落实 [1][4] - 新政策包括利用废弃农田 帮助农民扩大销售渠道等措施 [4] - 目前仅60%稻田被利用 年产量不足高峰时期1445万吨的一半 [5] - 农户对政策转向反应不一 部分担忧增产可能导致价格下跌 [5]