Workflow
安徽祁门:百年红茶香飘四海
经济日报·2025-08-07 15:45

"祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。"祁门红茶因汤色红艳明亮、香气如花似果的优良品质享誉全 球。2022年,祁门红茶制作技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。2024年祁门县 茶叶产量7800吨、综合产值70亿元,祁门红茶公共品牌价值46.6亿元,连续两年位列中国地理标志农产 品(茶叶)区域公用品牌声誉榜单前十。 经济日报记者 梁睿 祁门红茶简称"祁红",是中国十大名茶中唯一的红茶,因产于安徽省黄山市祁门县而得名。祁红与 印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶并称为世界三大高香红茶,在国际上享有盛名。其香气如花似果似 蜜,故称为"祁门香",是茶叶界唯一以地名命名的香型。100多年前,祁门红茶就从阊江入鄱阳湖到汉 口,踏上万里茶道,远销世界各地。 助农增收 "早上摘了差不多20斤茶叶。"近日,76岁的祁门县平里镇平里村村民廖云霞在茶园里告诉记 者,"下午还能摘上20斤,每天能有100多元工钱。"廖云霞采摘茶叶的平里生态茶园属于安徽省祁门红 茶产业集团,数百亩茶园沿着山势蔓延,一垄垄茶树郁郁葱葱,在阳光照耀下焕发出勃勃生机。 "红茶原料来源比较广泛,我们夏天也采一些。"祁门红茶产业集团董事长姜红告诉记者, ...