气象与农业影响 - 日本今夏6月和7月平均气温创历史新高 7月最高气温超35摄氏度地点达4565个为2010年以来最多 [1] - 夏季降雨量创历史新低 东北和北陆地区降雨量仅为过去13%和8% 多地降雨量不足平均水平一半 [1] - 高温干旱导致稻米主产区水库蓄水量骤降 新潟县上越市水库蓄水量仅16.3% 政府呼吁节水40%以上 [2] - 部分水坝蓄水量低于10%甚至枯竭 若无降雨两周内可能完全干涸 [2] 稻米生产与价格 - 日本全国超市大米均价达每5公斤3625日元 为10周来首次上涨 周环比涨40日元 [1] - 2023年稻米产量比最初估计少8万吨至661万吨 引发秋收季供应短缺和米价上涨 [3] - 当前新米预付款基准价约每5公斤3500日元 若收成不佳价格可能进一步上涨 [3] - 日本政府拟打破产量限制政策鼓励农民增加水稻种植 以缓解供应压力 [3] 其他农产品影响 - 东京中央批发市场8月15种蔬菜批发价预测显示 白萝卜等7品种价格将比5年均值高10%-30% [4] - 7月猪肉均价与去年历史最高水平持平 高温导致猪只生长迟缓及死亡率上升 [4] - 鸡肉和鸡蛋生产受高温影响 母鸡产蛋期缩短且蛋尺寸偏小 [4] - 饲料价格上涨叠加降温设备投入增加 养殖成本持续上升但未完全传导至消费端 [5]