立秋后，京东七鲜带你"鲜"人一步，开海季第一网鲜活梭子蟹已鲜活到店！京东七鲜各门店及卫星小店 的海鲜缸里，只只肥美梭子蟹活力十足，透亮的蟹壳上还带着海洋的咸鲜气息。 渔船驶出吕四港后，便可进入全国四大渔场之一的吕泗渔场，这里水体内营养物质丰富，各种浮游生物 种类繁多、数量巨大，有"日产一头金牛"的雅称，也成为梭子蟹天然的育肥场。每年8月初正是"第一 网"梭子蟹的最佳捕捞时期，此时的梭子蟹肉质饱满，蟹黄丰腴，受到众多美食爱好者的青睐。但由于 梭子蟹的娇贵属性，一旦脱离海水和高氧环境后，存活率将大大降低，严重影响口感和品质。如何保障 梭子蟹的鲜活美味，降低运输过程中的损耗，始终是困扰行业的痛点。 除了运输难度较高，梭子蟹的产量和品质易受气候条件影响，市面上品质上乘的新鲜梭子蟹价格普遍偏 高。而在京东七鲜开海季活动期间，鲜活梭子蟹99元6只，且每一只都经过人工挑选，确保蟹肉饱满、 蟹黄香醇，让赶海寻"鲜"不再是海边专属。 这份"鲜"背后，是京东七鲜在生鲜供应链上的扎实功底和对用户体验的坚持。京东七鲜通过"海捕直 达"模式直接对接全球优质农特水产品产业带，并依托高效的物流和配送体系，减少中间流通环节，在 确保水产品新 ...