公司发展里程碑与战略 - 赛百味中国第1000家门店暨“超级潜水艇旗舰店”在上海开业 [1] - 公司计划2025年在中国新开设超过300家门店，使门店总数超过1100家 [1][3] - 2023年6月富瑞食接管后，公司以直营模式加速发展，用两年多时间新开近500家门店 [3] 门店设计与选址新策略 - 上海旗舰店采用创新设计，设有2.5米高悬空三明治装置及10余艘迷你潜水艇装置 [1] - 新策略旨在打造符合时尚气质、适合打卡的餐厅，改变过去门店面积小、位置难找的情况 [1] 市场机遇与消费趋势 - 中国人口规模为快餐品牌提供巨大市场，消费者需求转向“吃得新鲜、健康” [3] - 公司认为其以新鲜、健康、美味为核心的餐饮理念迎合趋势，是发展的最佳时机 [3] 行业竞争格局 - 达美乐2023年新开业240家门店，2024年计划新增300家 [4] - 麦当劳保持每年新增约1000家门店的扩张速度 [4] - 百胜中国计划2025年净新增1600至1800家门店，并将肯悦咖啡扩展至1300间 [4] - 截至2025年第二季度，星巴克中国门店总数达7758家，其中上海超过1100家 [4]