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今年月饼市场大变样 苏州稻香村解码消费新“食”尚
搜狐财经·2025-08-09 19:38

公司中秋生产启动与市场策略 - 公司于8月8日举办2025中秋月饼开炉仪式 正式启动生产工作 [1] - 开炉仪式旨在强化安全意识并提振团队信心 以应对市场竞争压力 [2] - 公司年产销月饼超3亿块 产品覆盖苏式 广式 京式等近所有帮式月饼 [3] 行业竞争格局与市场趋势 - 行业品牌集中度提升 部分中小企业因同质化竞争和低发展水平退出市场 [3] - 消费趋势转向理性化 健康化 品牌化 推动企业进行产品创新与服务升级 [3] - 今年中秋节与国庆假期相连 有效销售时间缩短 加剧市场竞争压力 [2] 产品创新与健康化升级 - 公司2025年坚持"国潮+健康"产品理念 通过饼皮馅料升级和低糖配方重塑竞争力 [5] - 推出"国潮画意"系列礼盒 融合传统文化元素于包装设计 [5] - 玫瑰鲜花月饼采用"一层皮两层馅"结构 甜度降低30% [5] - 针对上班族 女性 中老年及年轻群体推出三款药食同源新口味月饼 [5] 销售渠道与区域布局 - 电商渠道销售占比已超过35% [8] - 线下进入胖东来 盒马 永辉 山姆等高品质商超 [8] - 北方市场(以京津冀为主)具重要战略地位 北京通州工厂为最大生产基地之一 [8] - 在河北香河建设智能加工园区 天津设生产基地 [8] 海外业务发展与出口表现 - 出海业务已开展12年 2018年以来出口额保持30%-45%增速 [9] - 产品出口至美国 加拿大 德国等60多个国家 覆盖近90%发达国家市场 [11] - 海外销售网点超3000家 进入沃尔玛 Costco等当地商超及线上平台 [11] - 对日韩出口增长较快 累计出口月饼超1亿块 [9][11] - 未来考虑在海外建厂以保证产品新鲜度 [9] 品牌合作与文旅融合 - 探索"老字号+"模式 结合区域文旅特色开发城市伴手礼 [8] - 在北京颐和园 圆明园及山东菏泽 辽宁沈阳等地推出定制化产品 [8] - 团购市场注重企业品牌力 人文精神 员工关怀等综合因素 [3]