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瑞幸闯入星巴克腹地
经济日报·2025-08-10 05:52

瑞幸咖啡进军美国市场 - 公司在美国纽约同时开设两家门店,分别位于第六大道和百老汇街,均属于市中心繁华区域,其中一家距离星巴克门店不足百米 [1] - 开业推出APP点单1.99美元优惠活动,吸引消费者排队下载APP,沿用中国"线上点单+到店自取"模式,接入Apple Pay、PayPal等本地支付方式 [1] - 菜单包含欧美主流品类和中国爆款饮品如生椰拿铁、丝绒拿铁、瑞纳冰等 [1] 瑞幸的市场策略与表现 - 开店前在纽约热门地段投放快闪活动,组织社交媒体打卡任务,快速提升品牌知名度 [2] - 2024年在中国市场总门店数、单季营收、年营收均超越星巴克,成为头部品牌 [2] - 自2023年起先后在新加坡、马来西亚开设门店,此次进军美国标志全球化布局加速 [2] 星巴克的市场挑战 - 星巴克中国市场份额从2017年超40%下滑至2024年14%,同期中国咖啡市场年均增速达15% [2] - 公司首次在中国大范围降价,部分冰饮平均降幅5元人民币,考虑引入战略投资者推动增长 [3] - "第三空间"概念吸引力下降,高定价难以与性价比品牌抗衡,消费心理转向功能性和便利性 [3] 美国市场竞争格局 - 美国拥有500多个咖啡连锁品牌,星巴克占据约40%市场份额,门店超1.7万家 [4] - 瑞幸营收与星巴克差距显著,市值仅为后者十分之一,处于成长阶段 [4] - 公司将纽约第二家门店编号为"00002",暗示更大扩张计划 [4] 行业竞争本质 - 咖啡行业竞争不仅是饮品,更是理念、节奏、品牌和生活方式的竞争 [4] - 没有任何品牌能一招制胜或永远失去机会,关键在于读懂未来消费者需求 [4][5]