美团"堂食提振"计划 - 公司正式启动"堂食提振"计划，首批向全量会员发放进店消费券，成本由平台全部承担，覆盖茶饮、餐食等品类，旨在提升餐饮商家门店客流量和营业额[1] - 该计划目前已覆盖10万家实体门店，未来将进一步扩大覆盖范围[2] - 公司同步推进中小商户发展扶持计划，预计到年底新增覆盖超10万家餐饮小店，单店助力金最高5万元[2] 外卖市场竞争格局变化 - 8月8日-9日淘宝闪购日订单量份额首次超过美团，但8月7日美团日订单量仍比淘宝闪购多2000万单[1] - 三大平台（美团、饿了么、京东外卖）于8月1日联合声明抵制恶性补贴，推动行业转向"比品质、比服务"[2] - 公司公开表示拒绝通过高补贴制造泡沫订单，强调DAU超1.5亿的App以100%补贴率撒钱可轻易获取单量[4] 外卖对餐饮生态的影响 - 南城香单日总流水增长30%-35%但堂食未增长甚至下降，创始人称"钱赚多了但开心不起来"[3] - 西贝创始人指出外卖平台掠夺式扩张破坏餐饮生态根基，客单价60-150元正餐品牌受影响最大[3] - 行业竞争逻辑正从"流量价格战"转向"商户价值战"，平台开始通过中小商家补贴和堂食导流传递转型信号[3] 即时零售发展趋势 - 专家认为即时零售与传统零售不存在零和博弈，线上线下融合可形成互补共赢生态圈[5] - 淘宝闪购与京东外卖通过下沉市场、中小商家扶持和品质化布局构筑护城河[4] - 餐饮生态修复需多管齐下，市场理性回归仍需时间[5]