蔬菜价格变动情况 - 8月11日监测的17种蔬菜价格周环比呈现6种持平、7种上涨、4种下跌 平均周环比上涨幅度达4.1% [2] - 与上月同期相比呈现6种持平、5种上涨、6种下跌 平均同比上涨幅度为0.8% [2] - 具体价格表现为芹菜2.2元/斤 大白菜1元/斤 油菜1.8元/斤 黄瓜2.2元/斤 白萝卜1.2元/斤 胡萝卜1.3元/斤 茄子0.5元/斤 西红柿2.6元/斤 土豆0.9元/斤 青辣椒2.2元/斤 卷心菜1.3元/斤 芸豆3.5元/斤 蒜苔4元/斤 韭菜2元/斤 大葱1.2元/斤 大蒜4元/斤 生姜4.8元/斤 [2] 价格上涨驱动因素 - 六七月持续雨水天气加重蔬菜病虫害 影响种植端生产 [2] - 雨水天气导致蔬菜收获和运输环节受阻 供应链成本上升 [2] - 天气因素成为推动蔬菜价格上涨的核心原因 [1][2]