公司战略与消费者关系 - 董事长余惠勇提出"教育消费者成熟"的商业理念 强调不迎合消费者但坚持品质 同时优化成本降价 [2] - 言论引发舆论争议 被指"傲慢"并加剧价格敏感度 48小时内登上热搜首位 [4] - 公司回应称视频内容存在误解 内部正沟通处理 [4] 品控与消费者权益 - 2024年ESG报告显示农残检测项目扩展至300项 开展3次食品安全审计和14次培训覆盖3万余人次 [5] - 推出"明厨亮灶"行动 43家门店上线果切直播 建立"三级召回制度"承诺24-72小时内启动召回 [5] - 实际品控问题频发 315期间被曝用腐烂水果制作果切 子公司曾因农残超标受罚 [6] - 黑猫投诉平台累计近2300条投诉 涉及坏果不赔 价格虚高 夸大宣传等问题 [7] 会员与经营数据 - 2024年末会员总数9074.3万同比增长8.1% 但付费会员数减少27.1%至85万人 [9] - 消费降级下转向高性价比路线 毛利率从11.5%暴跌至7.4% 形成"越促越亏"循环 [9] - 加盟店数量从6081家锐减至5116家 净减少965家 日均关店近3家 [10] - 加盟店收入占比超70% 但年收入从85亿锐减至74亿 单店年均收入从88万降至79.6万 [10] 加盟商政策与竞争环境 - 供应链压货导致加盟商存货周转天数高于行业 收取毛利8%-30%分成 三无退货损失加盟商承担40% [11] - 北京 武汉超30%门店亏损 重庆加盟商因强制压货及高额抽成亏损30万后关闭2家 [11] - 社区团购 直播电商冲击显著 价格优势分流客源 与ESG报告中"资源共享和运营优化"表述不符 [11] - 强制压货致加盟商滞销品占比50% 高额抽成损害利益 与"互利共赢"目标背道而驰 [12] 市场表现与股价 - 2024年近五年首次亏损 股价暴跌超80% 市值蒸发近80亿港元 2025年一度跌破1港元 [12] - 董事长争议言论发酵后 8月11日港股盘中一度跌8% 收盘报1.77港元/股涨幅1.72% [12]