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“窝囊旅游”消费变谨慎,市场转向下酒店业谋自救丨夏游季
21世纪经济报道·2025-08-13 15:21

行业趋势变化 - 旅游市场呈现高频次低消费特点 游客数增长但酒店入住率下滑 敦煌莫高窟日游客达7万人但合作酒店280元/晚无人入住[1] - 2024年底全国星级饭店数量减少至7716家 较2023年减少近500家 伴随出租率和平均客房收益持续下滑[1] - 暑期首周酒店平均客房收益同比下降8% 入住率下滑为主要影响因素[1] 市场竞争格局 - 大型连锁酒店持续扩张 一季度新开业客房数达数万至十余万间[1] - 京东 阿里 抖音 美团等平台进军酒旅市场 加剧行业竞争[1] - 消费者价格敏感度提升 旅行规划改变 大唐不夜城每晚游客超10万人但人均消费不足0.8元[2] 高端酒店转型策略 - 高端酒店通过非住宿业务增收 2024年非住宿收入占比从15%提升至22%[2] - 推出健身相关套餐 上海半岛酒店799元健身+下午茶套餐吸引白领女性 北京万豪健身房会员卡销量增150%[2] - 改造闲置空间 部分酒店将会议室改为瑜伽室[2] 运营模式创新 - 酒店营销方式创新 杭州西溪悦椿酒店抖音直播健身课吸引3万粉丝 转化率达10%[3] - 推出针对性产品 广州白云宾馆推出"夜跑族专属"夜间健身卡[3] - 健身房业务虽收入不及餐饮 但凭借低运营成本和高复购率成为现金牛业务[3] 战略方向调整 - 行业从规模扩张转向运营效率提升 强调高性价比和长期主义[4] - 通过聚焦核心功能 关键体验 AI提效 整装模块化等技术提升运营性价比[4] - 产品策略从"多一点"转向"少一点" 聚焦品牌 功能和团队精简[4] 产品定位优化 - 推崇小而精 小而美 小而暖的发展模式 强调精准性 可持续性和场景化[5] - 注重在地资源禀赋 避免同质化 强化空间可识别性和地方特色[5] - 关注Z世代小众需求 满足情绪价值 通过有温度的服务构建归属感[5] 用户体验升级 - 酒店需抓好五个关键因素:安静环境 顺畅Wi-FI和AI体验 舒适床垫枕头 优质花洒水压 健康丰富早餐[5] - 将当地文化 美食和非遗特色融入酒店体验[5] - 通过持续微创新和日常更新保持产品新鲜感[5]