海产品价格监测总体情况 - 本周海产品价格较上周基本持平 市场资源供给充足且品类丰富 [1] - 监测范围覆盖3家大型超市 3家农贸市场和1家海产品加工企业 涉及带鱼 鲅鱼 虾 干海带等主要品种 [1] 零售渠道价格与销量变化 - 农贸市场带鱼均价14.67元/500克 周环比上涨10.05% 超市均价21.53元/500克 微涨0.14% [2] - 农贸市场鲅鱼均价11.17元/500克 下降2.87% 超市均价18.23元/500克 上涨2.24% [2] - 海明虾农贸市场均价33.67元/500克 下降1.92% 超市均价22.57元/500克 大幅下降19.02% [2] - 虾皮和干海带价格在农超两端均保持稳定 未见波动 [2] 销售量渠道表现分化 - 超市鲅鱼销量273.42斤 周环比猛增4.06倍 农贸市场1336斤保持稳定 [2] - 超市海明虾销量491.8斤 周环比增长2.35倍 农贸市场1610斤无变化 [2] - 超市干海带销量11.44斤 下降32.71% 虾皮销量125.2斤 下降3.69% [2] - 农贸市场虾皮销量825斤 增长3.13% 干海带销量345斤无变化 [2] 加工企业出口情况 - 鳗鱼出口价159元/kg 周出口量7吨 较上周下降20.45% [1] - 小鲳鱼出口价8元/kg 本周无出口量 [1] 贝类市场动态 - 农贸市场牡蛎均价6.83元/500克 下降2.43% 销量15180斤 下降1.59% [3] - 超市牡蛎均价7.9元/500克 价格稳定 销量143.14斤 下降7.02% [3]