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Starbucks CEO sets new time goal for baristas making your order

新运营模式 - 星巴克推出名为"绿围裙服务"的新运营模式 目标将订单到取饮料时间缩短至4分钟以内 旨在重新成为全球最佳客户服务公司 [1] - 该模式核心是通过合理配置门店人员数量和工作安排 以提供客户连接和体验 回归品牌创立初心 [2] 门店策略调整 - 公司决定在2026财年逐步取消移动订单和仅限自提的门店概念 正在评估北美门店组合以确保咖啡店位于正确位置来推动盈利和提供星巴克体验 [5] - 现有80至90家仅限自提门店因过度交易性且缺乏品牌定义的温暖和人际连接 部分将转为带座位的传统咖啡店而非直接关闭 [6] 战略投资与文化重建 - 自2024年秋季担任CEO以来 公司通过"回归星巴克"战略重建企业文化 承诺在今年夏季末前增加全美1万多家自营门店的人员投资 [9] - 未来一年将在美国自营门店额外投资超过5亿美元用于增加工时 提升服务水平 [9] 财务表现 - 公司净收入增长3.8%至94.6亿美元 超出分析师预期的93.1亿美元 [9] - 截至6月29日的季度同店销售额下降2% 为连续第六个季度收缩 但优于分析师预期的1.19%跌幅 [9] - 北美主要市场季度同店销售额稳定下降2% [11]