活动概况 - 第二届大兴美食嘉年华于8月15日启动 线下展售持续至8月17日 [1] - 活动由大兴区商务局主办 大兴区餐饮行业协会承办 [1] 活动内容 - 嘉年华包含大兴碳水节和大兴味·文创品鉴活动两大主题板块 [1] - 碳水节集中展示大兴本地及京城其他区特色面食和小吃 包括姑爷馅儿盒子 大兴扣饼 盘龙饼 手擀面和饺子等传统美食 [1] - 文创品鉴活动融合美食与文化创意 展示大兴本地及周边文创礼品 手作工艺和特色农产品 [1] 行业推广举措 - 大兴区餐饮行业协会发布《2025大兴区美食地图》 精选全区代表性餐饮品牌和特色餐厅 [1] - 美食地图涵盖传统名店 网红美食和新锐品牌 为市民游客提供一站式美食指南 [1] - 美食地图为本地餐饮企业打造新的展示和引流平台 [1] 未来活动规划 - 后续将推出兴礼大兴消夏产品团购会 兴惠享秋特色农特产品市集暨老字号老品牌展销会 [2] - 计划举办兴购畅冬大兴火锅节美食活动和兴购畅冬年货节暨餐饮年货节等多场促消费活动 [2] - 系列活动旨在持续为消费者提供优惠 为大兴餐饮高质量发展增添新动力 [2]