品牌发展概况 - 在两广城中村/乡镇市场快速扩张 4年开出1800+门店 今年有望突破2000家 [1][3] - 近期已进军上海、深圳等一线城市 因两广市场趋于饱和 [17] - 采用"农村包围城市"策略 避开主流品牌竞争 专注下沉市场缝隙 [1][6] 商业模式差异化 - 渠道定位：专注广东/广西的城中村、乡镇、工业区 仅广东就有200+城中村门店 [6][8] - 价格策略：主打10元以下产品 老红糖珍珠奶茶定价7元 杯均价不超过10元 [8][9][11] - 加盟模式：坚持只发展夫妻老婆店 拒绝职业加盟商 通过口碑裂变拓店 部分家族开出30+门店 [3][12][14] 产品运营特点 - 产品结构：40+SKU覆盖珍珠奶茶/水果茶/酸奶等 老红糖珍珠奶茶占比超50% [11][16] - 珍珠工艺：定制软糯型珍珠 采用"汤圆式"包芯工艺提升入味性 红糖配方注重香味留存 [14][16] - 经营效率：单店日均营收2000+ 部分门店日销破万 因房租和人工成本低 乡镇门店年利润超20万 [3][8] 未来战略调整 - 组织升级：总部迁至广州 强化公司化运营 补足品牌建设/营销/运营等短板 [19] - 市场拓展：从区域性品牌向全国延伸 但需应对跨区域管理的挑战 [17][19] - 行业启示：验证非主流发展路径可行性 需预判未来价格带竞争并构建渠道能力 [20]