梭子蟹市场供需 - 东海、黄海部分海域迎来"小开渔"，梭子蟹大量上市，货源充足导致价格明显下降 [1] - 杭州水产市场梭子蟹批发价从往年5060元/斤降至1516元/斤，降幅达50% [1] - 舟山大白蟹凌晨批发价50元/斤，连云港统货蟹1516元/斤，清仓甩卖价低至200元/筐（每筐50斤） [3] - 上海嘉燕水产批发市场梭子蟹日均交易量超10万斤，批发价比去年同期降约一半 [7] - 成都海鲜市场梭子蟹售价5080元/斤，沿海梭子蟹24小时内可端上成都市民餐桌 [15] 价格变动趋势 - 宁波奉化区市场梭子蟹售价70100元/斤，外海捕捞野生梭子蟹上市后价格进一步下降 [16] - 渔业部门预计出海渔船集中回港后，梭子蟹等海鲜数量增多，市场价格有望继续回落 [16] - 松江区农贸市场梭子蟹价格3555元/斤，比去年便宜，主要因产量增加 [13] 销售与物流情况 - 梭子蟹凌晨批发交易，天亮未售出则低价清仓，往年清仓价300元/筐，今年降至200元/筐 [3][5] - 上海市场梭子蟹运输时间不超过5小时，南通吕四港梭子蟹到上海仅需2.5小时 [7][9] - 成都部分摊主上周开始销售梭子蟹，半斤到六两的梭子蟹售价约75元/斤，体积偏小的60元/斤 [15] 消费者反馈 - 上海顾客反映7月80元买两只梭子蟹，现在80元可买8~10只，实现"吃蟹自由" [5] - 成都市民表示梭子蟹价格优惠，品质不错，已多次购买 [15] 产量与气候因素 - 气候适宜导致今年梭子蟹产量较高，市场来货量远大于往年 [3][7] - 台风和寒潮对东海海域海况的影响将决定梭子蟹捕捞情况 [16]