公司战略与品牌布局 - 肯德基推出全新子品牌"肯德基炸鸡兄弟" 主打炸鸡专门店业态 通过20平方米小型外卖店模式运营 无堂食区域 专注外卖和自提服务[1] - 新品牌采用差异化定位 分别销售中式与韩式炸鸡 客单价保持在30元 营业时间覆盖11时至次日2时 放弃早餐时段 重点布局夜宵场景[1] - 品牌标识明确关联肯德基主品牌 门店招牌标注"KFC"字样 柜台及外送包装均突出"肯德基旗下炸鸡专门店"标识[1] - 商标由肯德基国际控股有限责任公司申请 申请日期为2025年7月2日 国际分类为餐饮住宿 目前状态为等待实质审查[2] - 公司持续构建多元化品牌矩阵 此前已推出肯悦咖啡(KCOFFEE) 肯律轻食(KPRO)和爷爷自在茶等子品牌 覆盖咖啡 轻食及茶饮细分赛道[1][3] 行业市场数据与竞争格局 - 中国炸鸡行业市场规模从2019年3000.66亿元增长至2024年4796亿元 年复合增长率达8.13%[2] - 行业预计持续增长 2025-2028年市场规模将达9216.63亿元[2] - 中式炸鸡赛道竞争激烈 临榆炸鸡腿以超2200家门店成为门店数最多品牌 老韩煸鸡 永顺炸鸡 延庆观炸鸡等品牌门店规模均超200家[2] 业务表现与运营模式 - 肯悦咖啡作为重点新业态表现突出 依托肯德基门店网络和会员体系 二季度净新增300家门店 全国门店总数达1300家 平均杯销量持续增长[3] - 新炸鸡品牌采用小型化门店模式 单店面积约20平方米 配备4名员工 以轻资产模式快速试水市场[1]