事件概述 - 某地火锅店因使用两份价格不同菜单被市场监管部门处以警告并罚款10万元 外地游客菜单价格普遍高于本地客人且存在缺斤短两情况 [1] 行业问题分析 - 阴阳菜单实质为价格欺诈行为 经营者利用游客信息不对称刻意设置不同价格菜单并在结账环节临时变价牟取额外利益 [1] - 此类行为反映部分商家存在短视思维 缺乏长远眼光和品牌意识 违法成本低且处罚力度有限导致问题屡次出现 [1] - 差别定价做法严重侵犯消费者合法权益 同时给当地旅游形象带来负面影响 [1] 行业最佳实践 - 龙潭大峡谷景区冰棍1元1根连续8年不涨价 泰山景区公开矿泉水售价成本构成 证明诚信经营可获得市场信任 [1] - 淄博 哈尔滨等城市通过用心服务游客和全链条保障消费体验积累良好口碑 最终吸引更多游客 [1] - 行业应注重提升菜品质量 服务体验和文化特色 通过真材实料和优质服务赢得口碑而非价格欺诈 [1] 监管措施建议 - 监管部门需结合事后惩处与事前防范 织密日常巡查和明察暗访防护网 [2] - 旅游旺季和重点景区应加大执法频次和曝光力度 对恶意欺客屡教不改经营者实施重罚并纳入行业诚信黑名单 [2] - 畅通投诉举报渠道降低游客维权成本 确保每条投诉得到快速响应与有效处理 及时公布查处结果形成震慑 [2]