"雷厉风行"的京东，又切入了一条全新赛道。 前不久，全国首家京东折扣超市正式对外营业，更大的经营面积和数千款高性价比商品在开业首日吸引了近6万人涌入。根据京东的规划，接下来还会开 出5家折扣超市门店。 就近来看，7月底物美集团所推出的硬折扣业态"物美超值"在北京首批6家门店官宣同步开业，门店普遍维持在8000~1000平方米之间，SKU数量控制在 1300个以内，自有品牌占比超过60%。通过极简主义和并不算太大的门店，来为消费者提供高频消费需求的商品，开业之初如5.9元的豆浆、9.5元的葡萄 汁、19.9元的进口三文鱼块都是门店内的畅销产品。 事实上，除了京东进入硬折扣赛道掘金，国内品牌中有物美集团旗下的物美超值、美团的快乐猴、量贩零食赛道里的省钱超市等，国际品牌里还有来自德 国的硬折扣鼻祖奥乐齐，客观来说，整个硬折扣赛道如今已变得相当拥挤。 之所以各大巨头纷纷涌入，除了在追求质价比这一消费趋势影响下所带来的广阔发展前景外，供应链才是各路选手争夺的关键。今年以来，已经接连做出 多项大动作的京东所瞄准的也正是这一点。 京东再出手，卷向硬折扣 8月16日，全国首家京东折扣超市在河北涿州正式营业，开业当天吸引了6万 ...