公司背景与品牌定位 - 明玥为香港皇玥集团旗下出海品牌 由香港半岛奶黄月饼创始人叶永华大师主理 [2] - 公司精选全球优质食材 产品包括流心月饼 低糖月饼及米其林蝴蝶酥等 [2] - 所有月饼产品坚持100%香港制造 自有厂房获得清真认证(Halal) [2] 产品质量与行业荣誉 - 皇玥流心月饼自2019年起连续七年荣获"世界食品品质评鉴大奖"最高金奖 [4][5] - 成为全港首个流心月饼获得该殊荣的品牌 [5] - 2024年成为全球唯一以月饼产品获得此项最高荣耀的品牌 [5] 产品创新与设计特色 - 2025年推出创新双层中秋月饼礼盒 采用多巴胺配色设计 [7][8] - 礼盒设计注重开合仪式感 适用于家庭团聚及商务赠礼场景 [8] 核心产品线：流心月饼系列 - 流心奶黄月饼采用天然黄油与顶级咸蛋黄秘制馅料 [11] - 流心陈皮红豆沙月饼加入超过20年陈皮的流心红豆馅料 [11] - 流心芝麻月饼经多重工序秘制 保持浓郁芝麻香气 [11] - 流心猫山王榴莲月饼采用带核果肉手工去核制作 [11] - 流心蔓越莓月饼选用优质水果馅料 呈现酸甜口感 [11] 健康产品线：低糖月饼系列 - 以麦芽糖醇代替蔗糖 糖份控制在5%以内且不含人工代糖 [14] - 低糖流心奶黄月饼兼顾传统口感与健康需求 [14] - 低糖双黄白莲蓉月饼选用湖南寸三莲 配两颗顶级咸蛋黄 [14] 传统产品线 - 双黄白莲蓉月饼精选湖南寸三莲 配黄金圆润完整咸蛋黄 [17] - 采用传统手艺手工制作 实现皮薄馅足的传统滋味 [17]