财务表现 - 2025年上半年实现营业收入13.18亿元、净利润1.73亿元 [1] - 5月及6月线上电商与线下商超渠道销量环比分别增长约15%和2% [1] - 3-4月销量受舆情影响波动 5-6月营收呈现快速回升态势 [1] 研发与技术投入 - 累计研发投入超4亿元 共获得129项专利授权 [2] - 2025年上半年研发投入约4120.3万元 引进高效液相色谱仪等先进设备并成立基础研究实验室 [2] - 与1家科研院所、3所科研院校及8位行业权威专家开展技术合作 [2] - 与四川大学合作提升酱油蛋白利用率 丰富风味品质 [3] - 与大连工业大学合作开发微生物发酵菌剂 提升挥发性风味物质含量 [3] 供应链与产能建设 - 与核心大豆、食盐供应商建立战略合作关系 实现原料质量可控可追溯 [3] - 与四川久大制盐共建专用食盐生产线 保障食盐质量与供应安全 [4] - 与国家级商品粮基地共建东北高标大豆供应链 保障非转基因大豆稳定供应 [4] - 年产60万吨调味品智能制造项目二期于2025年6月正式投产 [8] 渠道建设与销售网络 - 截至2025年6月30日经销商总数增至3307家 线下渠道新增171家 覆盖全国370多座城市 [6] - 线下渠道5月销量环比增长约20% 大润发华东、沃尔玛等渠道实现大幅增长 [7] - 线上渠道布局内容电商与社交营销 优化自播体系与达人合作 [6] 产品与合规管理 - 2014年至今国家抽检合格率保持100% [6] - 0系列酱油采用长周期发酵工艺 平均发酵时间为行业普通产品2倍以上 [7] - 2025年9月产品包装焕新升级 清晰标示4种或5种天然原料且不含添加剂 [8] - 配料表放置在包装正面 标签信息透明易懂 [8] 行业趋势与政策环境 - 行业集中度持续提升 头部企业凭借品牌与研发优势整合市场 [2] - 商超调改趋势下0添加酱油成为核心售卖品类 [7] - 国务院六部门推动添加剂"双减"政策 提倡天然原料与工艺 [7] - 《食品安全国家标准预包装食品标签通则》2027年3月实施 规范"零添加"用语使用 [8]