茶乙己创始人张小秋： 新茶饮的最大趋势是健 康化 | 2025 新观茶_南方 +_南方plus 编者按 品牌强链，智引未来。"2025年'珠遵杯'中国新茶饮（供应链）企业品牌价值"评估活动以推动新茶饮供应链标准化、创新化与品牌化发展 为使命，启动以来受到各界广泛关注，一批批新茶饮企业报名参评，业界品牌建设热度不断升温。为汇聚品牌建设思想，总结经验做法， 我们特邀请来自企业、协会、院校、品牌策划机构等专家、业内人士解读新茶饮发展趋势，并开设《2025新观茶》栏目。 对话嘉宾 张小秋 茶乙己品牌创始 人，中国新茶饮产业联 盟创始主席 喝奶茶=吃苹果？ (茶乙己品牌创始人张小秋：健康化是新茶饮的最大趋势，时长共1分45秒) 0:00 健康化是行业大趋势 南农：糖是新茶饮产业 非常关键的原料之一。 茶乙己从创立初期就全 系使用 997L - 阿拉伯 糖，是出于怎样的考 虑？ 张小秋：其实今年新茶 饮茶企、包括整个行业 的变化，我觉得是比较 大的。今年茶乙己整个 品牌都做了一个新的调 整，推出了全新IP"月 己" 。 "月己"的形象来源 于"玉兔"，既传承和创 新了传统文化，也代表 了茶乙己品牌追求自 然、健康的理念。 ...