行业技术发展 - 香港餐饮展上炒菜机器人成为关注焦点 展示自动化烹饪技术 [1][3][8] - 多种食用鲜花用于摆盘装饰 显示餐饮行业在食材创新和视觉呈现方面的探索 [5] - 各类食材在展会中展示 反映餐饮行业供应链和原料多样化发展趋势 [6] 行业交流活动 - 展会现场人士在展位内进行交流 体现行业内的商业互动和合作机会 [7] - 现场人士参观展览 显示行业对新技术和市场趋势的关注度 [8]