这就是"看图下单"的魔力。我们总觉得自己是理性的消费者，点外卖时要考虑价格、口味、评价，甚至配送费。可现实往往是，决定下单的那 一瞬间，是胃和眼睛在做主，而不是大脑。 和买电器、买衣服不同，食物是典型的"体验品"——你只有吃到嘴里，才能确认好不好吃。但在点单之前，你必须根据有限的信息做决定。文 字描述再花哨，也比不上那一张图直击大脑。心理学里有"图像优势效应"（Picture Superiority Effect），意思是人类记住和理解图像的效率， 远远高于文字。对于食物，图像的刺激往往更强，能直接唤起"味觉想象"：酥脆、鲜嫩、多汁，仿佛已经嚼在嘴里…… 美图真的能卖货 深夜十一点，肚子饿了，你欣然打开外卖平台。屏幕上跳出来一张图：金黄的北京烤鸭皮泛着油光，边上整齐摆放着薄饼和葱丝，图片上还贴 着"招牌必点"的小标签。你是不是已经感觉口水快要溢出来了？几乎还没动脑子，手指就下单了。 "美图有利卖货"这一点其实经常在日常生活里被商家反复印证。麦当劳的广告里，汉堡永远比你拿到手里的更高、更饱满；星巴克在菜单板上 放的咖啡拉花照片，几乎就是"点单前的最后一击"；甚至在淘宝上买衣服时，你也可能更容易被"氛围感大片"打 ...