行业规模与增长前景 - 2024年中国预制菜市场规模达到4850亿元 同比增长33.8% [1] - 预计2026年预制菜市场规模将达7490亿元 产业发展前景广阔 [1] 企业合作与产业升级 - 京东预制菜事业部将助力广东畜牧业工业化 标准化 品牌化 国际化发展 [1] - 京东平台提供预制菜合作模式 企业入驻流程及专项扶持政策 [2] - 丰营食品 江丰实业 何氏水产等企业展示产品特色与供应链优势 [2] 产品开发与市场定位 - 预制菜覆盖日常饮食 聚会聚餐等场景 广东特色火锅具有市场竞争力 [1] - 江丰实业推出烟熏鸡 白切鸡 椒麻鸡等多样化预制菜产品 [2] - 鼓励企业打造特色火锅预制菜套餐 塑造正宗广东味品牌形象 [1] 战略意义与产业推动 - 预制菜作为新兴增长点可延伸牛产业链条 提升精深加工水平 [2] - 有效增强产品附加值 对构建现代化肉牛产业体系具有战略意义 [2] - 粤牛会拟举办全国首届广东潮汕牛肉火锅节 发布产业评价认定规范 [3]