餐饮品牌布局儿童餐市场 - 全国1300家海底捞门店上线"海底小纵队"联名套餐 包含牛肉汉堡、咸蛋黄鸡翅和小蛋糕等多款产品 [2] - 西贝、太二酸菜鱼、蔡澜点心、眉州东坡和味千拉面等品牌均已布局儿童餐赛道 [2] - 西贝2017年推出首套儿童餐 截至今年年初累计销量超4000万份 [2] 儿童餐产品与服务升级 - 西贝在端午节和六一儿童节期间升级儿童餐 公开食材卡并试点无人机配送 [2] - 西贝与"超级飞侠"IP合作推出联名套餐 同步上线儿童主题店和涂鸦大赛 [2] - 眉州东坡联合首都保健营养美食学会共创低油低盐"放心儿童餐" [3] - 九毛九在广州开设首家儿童体验店 永和大王计划打造儿童友好主题餐厅 [3] 儿童餐市场消费规模 - 中国儿童消费市场规模约3.9万亿-5.9万亿元 儿童相关开支占家庭总开销30%以上 [4] - 以10%餐饮渗透率计算 儿童餐饮消费市场规模达3900亿-5900亿元 [4] - 美团数据显示25-35岁消费者占亲子活动搜索量的49%以上 [4] 儿童餐战略价值与趋势 - 儿童餐作为家庭聚餐突破口 可带动整体家庭消费 [4] - Costco数据显示带孩购物平均多消费12美元 餐饮市场存在类似效应 [4] - 未来儿童餐需具备好吃、好看、好玩、好营养特性 最终回归出品、环境与服务竞争 [4]