Workflow
上海米其林一星EHB餐厅9月28日闭店
搜狐财经·2025-09-05 16:06

公开资料显示,该建筑有三层,使用面积约746平米,其中一楼是Tearoom by EHB,午后时段卖下午茶、晚上卖鸡尾酒。二楼、三楼分别是Dining Room 和Living room。通常,来到EHB的顾客首先会被领到三楼的Living room,享用餐前酒和甜点后,再进入二楼的Dining room享用正餐。 近日,有着"上海Fine dining标杆"之称的米其林一星餐厅"EHB餐厅",宣布将于9月28日结束营业后,正式与消费者暂别。 △图片来源:EHB官方小红书 消息一出,餐饮圈一片哗然。这家曾让食客提前3个月抢位、人均消费曾高达近万元的"魔都最贵北欧菜",在开业2年多后便宣布离场。 怎么回事? EHB餐厅位于上海徐汇区一栋法式风格的别墅中,于2023年5月31日开业。 大众点评显示,目前EHB餐厅人均消费为2035元,Tearoom by EHB人均消费为437元。 据了解,该餐厅采用预订制,每月1号上午10点开放当月的预订。 上海本地生活自媒体ShanghaiWow报道,开业初期,EHB餐厅的人均消费定价一度接近10000元。这一定价不仅远超上海多数高端餐厅的人均消费水平, 甚至在全国范围内的高 ...