食品标签迎数字化变革:消费有哪些利好?企业如何转变?


健康佳闻:此前食品标签普遍存在字小、内容杂、难以辨识、查阅困难等问题。而数字标签指的就是食 品包装上采用二维码等信息化手段展示的食品标签。通过扫描数字标签二维码,消费者可以通过手机等 移动设备了解食品标签信息。同时,通过数字标签的页面缩放、语音识读、视频讲解等功能,实现食品 标签信息"可听、可播、可放大"功能,有效解决标签信息"找不到、看不清、读不懂"的问题。 围绕《公告》内容,汇总国家卫健委、行业专家等多方信息源,南方财经·健康佳闻从三个维度分析解 读。 一问:食品标签将迎来怎样的数字化变革? 二问:对消费者有哪些利好? 健康佳闻:1、没有版面限制,内容更丰富。 《公告》明确允许通过数字标签展示更多因实体标签版面受限而无法展示的合法信息,包括:配料具体 来源及生产工艺细节、产品产地溯源信息、详细食用方法建议、食品安全与营养特性说明、全链条产品 追溯信息等。让消费者可以通过数字标签了解更多的食品安全、营养健康知识。 2、信息更聚焦,关键信息一目了然。 21世纪经济报道记者 贺佳雯 北京报道 2025年9月8日,国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联 合发布了《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》(以 ...