板块整体表现 - 调味发酵品板块当日上涨0.74%，领涨个股为安琪酵母（涨幅1.80%）[1] - 板块表现弱于大盘指数，上证指数上涨1.65%，深证成指上涨3.36%[1] - 板块内个股表现分化，10只个股上涨，10只个股下跌[1][2] 个股价格表现 - 安琪酵母收盘价41.81元，涨幅1.80%，成交量10.93万手，成交额4.50亿元[1] - 莲花控股收盘价6.11元，涨幅1.66%，成交量56.93万手，成交额3.44亿元[1] - 海天味业收盘价41.29元，涨幅0.83%，成交额6.71亿元[1] - 安记食品跌幅最大达2.14%，收盘价13.29元[2] - 朱老六跌幅1.85%，收盘价21.25元[2] 资金流向分析 - 板块主力资金净流出1.05亿元，游资资金净流出104.79万元，散户资金净流入1.06亿元[2] - 莲花控股主力净流入2875.70万元，占比8.36%，但游资和散户均为净流出[3] - ST加加主力净流出446.44万元，占比达17.60%，为板块最高[3] - 安琪酵母虽然股价领涨，但主力净流出1089.51万元，占比2.42%[3] - 涪陵榨菜游资净流入867.37万元，占比4.43%，表现相对积极[3]