Workflow
“双节”前济南酒市:平价中追寻理性

市场销售表现 - 节前酒水消费升温缓慢 日均销售仅十余瓶 [2][3] - 订单量仅为往年同期的三分之一 新增客户寥寥无几 [3] - 整体销量同比下滑30% 高端白酒热度明显下滑 [2][5] 价格与促销策略 - 白酒价格整体倒挂 53度500ml飞天茅台流通价从去年2400元降至1820元 [9] - 商超密集开展促销活动 如汾杏清香型两件五折/泸州酒买一赠一 [9] - 百元价位段产品占据核心柜台 中低档盒装酒和光瓶酒销量表现较好 [7][9] 消费行为特征 - 消费者采购酒水更加理性 呈现"性价比优先"和"实用导向"特征 [9] - 婚喜宴场景需求大幅缩减 年轻人倾向"极简婚礼"和"临期订购" [9] - 本土鲁酒销售相对平稳 主要作为特色礼品和日常"口粮酒" [5] 库存与供应链管理 - 库存消化速度放缓 当前以清理库存为首要任务 [3] - 经销商暂未补充进货 待资金周转压力缓解后再考虑补货 [3] - 多数门店以去库存和保现金流为经营主线 [10] 产品创新与行业动向 - 酒企积极推出低度白酒新品 如五粮液29°产品/泸州老窖28度国窖1573 [10] - 低度白酒产品线延伸至16度甚至6度超低度产品 [10] - 商家预测消费可能于9月中下旬出现上涨 [10]