行业冥灯罗永浩又开启了吐槽模式，这次他将战火烧向了预制菜，中招的是著名的餐饮企业西贝。9 月 10 日，罗永浩在社交平台直言，" 好久没 吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了 预制菜。" 西贝合伙人、联合创始人樊大卫也曾去到店拍视频 " 自证 "，称只有馒头、黄馍馍从中央工厂配送，其余凉菜、热菜、大菜全是明档现做。 可是西贝创始人贾国龙的过往关于预制菜的言论很快被扒了出来，让西贝颇为尴尬。 11 日，西贝创始人贾国龙在接受采访时表示，他对我们的伤害是非常大的，一定会起诉他。 这并非他首次为预制菜 " 透明化 " 发声。 2024 年 11 月，罗永浩曾发文称，" 不反对预制菜，但餐厅卖预制菜并且不注明的，本质就是欺骗。即使真的做到了宣传的'安全美味'，它也是欺 骗。" 面对质疑，西贝客服表示，招牌菜牛大骨每天早上现煮，莜面也是现场手搓的，不存在预制。另外，炒菜用的蔬菜每天都是新鲜到店、现场炒 制。 贾国龙曾在采访中表示，" 好菜全是预制出来的，只要越高级预制程度越高，预制菜是未来餐饮的大趋势。" 预制菜的战火因为这次交锋 ...