21世纪经济报道记者 贺泓源 西贝创始人、CEO贾国龙准备起诉罗永浩。 2025年9月11日，西贝创始人、CEO贾国龙在媒体沟通会上表示，西贝没有任何一道预制菜，明天开始全国门店公开罗永浩消费 的菜单让大家品尝监督。他同时称，罗永浩的发言对西贝商誉影响非常大，将走法律程序进行起诉，但他本人不会回应罗永 浩。 此前，9月10日，罗永浩发微博公开吐槽西贝。"好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那 么贵。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。"他称。 预制菜争议 据贾国龙透露，预制菜国家有标准，和有预制工艺是两回事，现在西贝门店的菜品和曾经做过的"功夫菜"也完全是两回事。 贾国龙称，预制菜是成品。他提到，比如做鱼香肉丝，如果是在中央厨房炒好、冷冻，到门店加热出餐这叫预制菜；如果把肉 丝切成丝，甚至肉丝焯过水、过了油，但是烹饪、下料、炝锅等炒菜流程全在门店完成的，这不叫预制菜。 另据多家媒体报道，此次贾国龙接受媒体采访的门店所在地，为西贝北京中粮祥云小镇店，该店正是罗永浩微博吐槽所吃的那 家门店。 对此，罗永浩于当日21：36在微博转发"贾国龙将起诉罗永浩"的媒体消息回应称， ...