事件概述 - 连锁餐饮品牌西贝陷入预制菜舆论风波，起因是罗永浩于9月10日公开吐槽其菜品几乎全是预制菜且价格昂贵，并呼吁立法强制餐馆注明是否使用预制菜 [1] - 9月11日，西贝创始人贾国龙在罗永浩就餐的餐厅对外回应，称"将要起诉罗永浩"，并对菜品情况、预制菜定义等问题进行说明 [1] 公司回应 - 餐厅负责人称罗永浩所点15道菜中只有两道菜（葱香烤鱼和嫩烤羊排）未吃完，且这两道菜是最后才上 [1] - 贾国龙表示罗永浩在结账时曾反馈"挺好" [1] - 贾国龙强调公司并非使用预制菜，称"按国家规定，我们没有一道是预制菜，而且100%不是预制菜"，并指责罗永浩"说全是预制菜，太恶心了，挺伤我们的" [1] 行业定义辨析 - 贾国龙指出预制和预制菜是两回事：预制指提前加工预加工，而预制菜是指成品，加热即可食用 [1][3] - 公司以黄馍馍、馒头等主食为例，说明其在中央厨房做好冷冻后到店加热，但依据国家定义（如教育遗产主食类），此类食品品质未变化，不属于预制菜 [3]