悬赏10万征集西贝预制菜线索,罗永浩被网友力挺,餐厅为何成为预制菜“禁区”?
36氪·2025-09-12 10:50
昨天的社交平台,原本是肯德基"肯德基疯狂星期四"的主场,没想却被罗永浩吐槽西贝的热搜抢了。 11日下午,罗永浩微博发文,"诚恳请教一下食品工业或化学工业的专家,有没有什么专业设备和方法能够检测出食物被烹制的时间?或用什么其他方式 能检测出食物是不是预制菜?设备多昂贵都没关系,我想买一台或租一台,把用了预制菜后不肯说实话的餐馆横扫一遍。关心这件事的朋友们帮忙转发一 下,多谢。" 那么他说的这件事究竟是哪件事呢? 原来9月10日,罗永浩发文吐槽著名连锁餐饮品牌西贝莜面村:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在 是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。"随后西贝工作人员回应称,牛大骨是每天现煮的,莜面也是店内工作人员现场手 搓的,不存在预制。另外,店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店,现场炒制。 11日,西贝创始人贾国龙也发了一个视频,表示公司复盘了一夜,想知道问题出现在哪里,但罗永浩用"恶心"形容西贝,感觉自己的牌子被砸了,超出了 普通消费者的行为,并表示将起诉罗永浩。同时也晒出了罗永浩一行人当晚的菜单,并表示将上线同款菜单。 | 数量 单价 金额 | ...