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西贝官方回应罗永浩:对西贝的指责不实,并公布13道菜品“作业指导书”
新浪科技·2025-09-12 15:08

9月12日下午消息,西贝官方微博发布全体伙伴致顾客的一封信 。 近日,"西贝"陷入的预制菜舆论风波。 9月10日,罗永浩发博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝:"好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发 现几乎全都是预制菜,还那么贵。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。" 西贝表示,当天罗永浩微博发出后,西贝团队首先复盘门店菜品出品质量、门店股务质量。随后对所涉 及菜品的生产制作流程进行一一拆解确认。 经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。 西贝表示,针对所涉菜品在门店端的实际制作方式,现将13道菜品具体制作过程的"作业指导书"正式向 全社会公布: 但作为有影响力的公众人物,罗永浩对西贝的不实指责及不当用语,我们坚决反对,绝 不姑息。 当天微博发出后,西贝团队首先复盘门店菜品出品质量、门店服务质量。随后对所涉及 菜品的生产制作流程进行一一拆解确认。 经确认,罗永浩在微博中对西贝的指责不实。 "好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵, 实在太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否使用了预制菜。" 作为西贝的老客人,我们首先感谢罗永浩前来西贝就餐,并为西贝提出意 ...