作者丨饶婷 编辑丨李文贤 HELL F = 1 = arin 2 11 1 s 11 3 ass A 4 17 f al a g I and Art 20 / 11 11 27 the state the state 出品丨搜狐财经 罗永浩与西贝关于预制菜争议的风波仍在持续发酵。 9月10日，罗永浩发文吐槽西贝"几乎全都是预制菜，还那么贵"，迅速将该品牌推至舆论中心。 次日，西贝创始人贾国龙强硬回应称，"按照国家标准，西贝100%不是预制菜"，并表示将以"损害商誉"为由起诉罗永浩。同时宣布全国门店开放后厨，推 出了可退单、可监督的"罗永浩菜单"。 西贝到底是不是预制菜，消费者反馈如何？ 9月12日，搜狐财经走访了西贝五道口店，就网上提到的西贝预制菜争议、菜品不烫、烤羊排皮不脆、"堂食装袋"照片、出餐太快等问题进行询问。 店长表示，该店只有牛肉条在中央厨房加工过，属于半成品，其余菜品都是在店里加工的。 当被问及网传的"小牛焖饭牛肉包"照片，该店厨师长表示，属于西贝旗下另一个品牌"贾国龙小锅牛肉"，也不算预制菜是半成品。 餐饮连锁品牌战略顾问王冬明指出，西贝或市场监管认为的预制菜是制作完毕后到门店直接二次加热或简 ...