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罗永浩谈预制菜概念:餐饮企业耍流氓,说预制菜定义很复杂,其实并不复杂
新浪科技·2025-09-12 21:31

罗永浩对预制菜的观点 - 直播中呼吁国家尽快出台预制菜标准 认为餐饮企业以定义复杂为由是在回避问题 [1] - 指出预制菜定义存在分歧 但公众对“现做”有基本共识 例如炒芹菜香干时香干本身是预制的 [1] - 质疑部分菜品可能被提前数月制作并冷冻 而非消费者理解的短期准备 [1] 西贝餐饮的关联事件 - 罗永浩悬赏10万元人民币 公开批评西贝的预制菜信息不透明 [1] - 西贝餐饮随后上线名为“罗永浩菜单”的产品作为回应 [1]