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索伦托的柠檬童话
经济日报·2025-09-13 06:05

在地中海蔚蓝的"臂弯"里,有一片被阳光吻成金黄的土地——意大利索伦托。这里不仅是风景明信片上 的常客,更是一个将柠檬融入血脉的传奇小镇。当第一缕晨光初现,第勒尼安海的波光与漫山的柠檬园 交相辉映,空气中浮动着清新而热烈的香气,仿佛整个地中海都浸润在柠檬的芬芳中。 柠檬在这片土地上的种植史已绵延千年。公元10世纪,阿拉伯人将柠檬带到西西里岛,循着商路最终扎 根于索伦托半岛。中世纪时期,这种富含维生素C的金色果实,成了水手们对抗坏血病的"海上护身 符"。据史料记载,阿玛菲(也称阿马尔菲)共和国的商船队每次远航都会携带大量柠檬,这一传统使 索伦托逐渐成为地中海地区重要的柠檬贸易中心。到了18世纪,英国皇家海军发现柠檬汁预防坏血病的 功效后,索伦托柠檬的需求量更是急剧增长,为当地经济发展注入了长久活力。 如今,索伦托柠檬早已超越农产品范畴,成为当地重要的文化符号。在老城区的店铺里,柠檬主题的陶 瓷工艺品、家居用品琳琅满目;梯田式柠檬园中,游客可以学习传统种植技术,参与柠檬酒制作课程。 明黄色的柠檬树与蔚蓝的地中海构成经典配色,鹅黄、橘红的建筑点缀其间,形成独特的"索伦托美 学"。这种视觉语言从19世纪油画延续至今,衍 ...