专题：2025亚布力论坛第21届夏季年会 9月13日上午消息，今日，2025亚布力企业家论坛第二十一届夏季年会现场，好望水创始人孙梦鸽深入 分享了品牌的创立历程、产品研发逻辑以及对中国饮料行业未来发展的思考。她表示，好望水从餐饮场 景起步，逐渐拓展至全渠道，目前两大单品"望山楂"与"五指毛桃薏米水"销售额比例接近1：1，公司整 体规模尚未超过10亿元。 孙梦鸽表示，最初创业时，市场上几乎没有"气泡果汁"的概念。她创业做的是中式烤串餐饮，希望打造 一款与餐饮场景匹配、具有助消化功能的饮料。由于市面上找不到符合需求的产品，团队决定自主研 发。 "当时因为我们做餐厅，市场上都会有一些传统的大品牌……餐厅已经升级了，所以就想说是否在饮料 上也能够变成一致性。"她提到，"加了气泡是因为沙口感让人快乐——这是从可口可乐身上学到 的。"于是采用了精酿啤酒的工艺打入二氧化碳，成为国内较早探索气泡果汁的品牌。 谈及品牌包装的设计元素为何有明显的传统文化元素，她坦言，这种传统文化元素融入产品并非刻意为 之，而是源于自身成长背景和审美偏好。"我自己是西安人，从小就在文化下长大的……包括在做产品 设计的时候，也在用毛笔字这样的形式。 ...