罗永浩:不反对卖预制菜,但反对假装现做
南方都市报·2025-09-13 12:07
罗永浩与西贝莜面村的舆论战持续发酵。 贾国龙强调西贝门店菜品均不是预制菜,中央厨房仅提供预加工原料,最终烹饪环节在门店完成。同 时,西贝宣布自9月12日起在全国门店推出"罗永浩菜单",并承诺"不好吃不要钱""后厨开放参观"。 罗永浩则在微博发布10万元悬赏,征集西贝使用预制菜的"真凭实据",并质疑西贝菜品存在"隔夜重 烤"味道,称现场反馈"挺好"仅为礼貌性客套。 截至9月12日,双方尚未进入法律程序,但舆论战仍在持续。9月12日下午,西贝莜面村在其官方账号发 布致全体合作伙伴和顾客的公开信,表示罗永浩在微博中对西贝的指责不实,针对所涉菜品在门店端的 实际制作方式,西贝莜面村将13道菜品具体制作过程的"作业指导书"正式向全社会公布。南都N视频记 者留意到,"作业指导书"还包括出品品相、切配等。 昨晚(9月12日),罗永浩在B站、抖音、微博等多个平台直播。罗永浩在直播间展示了媒体探访西贝 莜面村后厨直播的内容,包括冷冻的食材等。罗永浩表示,"西贝不仅卖预制菜,据我了解,他应该是 所有卖预制菜的餐厅里卖得最贵的。" 继续吐槽西贝之外,罗永浩还在直播间表示,餐饮店用预制菜是合法的,他以老乡鸡举例,老乡鸡在餐 厅标注了 ...