行业核心地位与现状 - 河南小麦产量占全国四分之一以上，是全国第一小麦生产、加工大省，年加工量超3000万吨 [1][2] - 河南生产了全国三分之一的方便面、四分之一的馒头、五分之三的汤圆，并拥有三全、思念、白象等全国知名龙头企业 [2] - 行业面临专用小麦品种自给率不足50%、精深加工率仅15%、副产物利用率不足20%等“大而不强”的困境 [2] 产业发展目标与规划 - 联盟计划将小麦种植面积稳定在8500万亩以上，总体产业规模力争达到2500亿元 [4] - 目标将精深加工率提高至35%，副产物利用率提升至50%以上，推动产业链增值超200亿元 [5] - 规划订单履约率稳定在90%，带动100万农户增收，并打造“豫麦”区域公用品牌，培育3个年产值超50亿元的龙头企业 [6][7] 战略举措与实施路径 - 技术攻关端将联合科研机构培育富硒等专用小麦品种，目标将专用小麦品种自给率提升至80% [8] - 加工环节将开发膳食纤维等功能产品，并推广智能烘干等新技术以降低25%能耗 [8] - 联盟将设立产业发展基金、提供贴息贷款以解决种植端融资难问题，并采用“保底收益+二次分红”模式与农民建立利益联结机制 [8][10] - 品牌建设方面将加快整合“政产学研用金”各方力量，统一标识和溯源认证，并与海关部门合作建立出口“绿色通道” [8][9]