西贝发文道歉:多款菜品调整为门店现做
搜狐财经·2025-09-15 14:00
关心的问题进行逐一改善。 为了满足广大顾客的需求,让顾客拥有更好 的体验。我们将尽可能把中央厨房前置加工 工艺调整到门店现场加工。 2025年10月1日前,西贝全国门店会陆续完成 以下调整: 1、西贝所有使用大豆油烹调的菜品,调整为 使用非转基因大豆油。 大象新闻记者 李玮 9月15日,西贝发布致歉信:近日,西贝受到大家的广泛关注与讨论。在这场风波中,我们看到了许多 顾客对西贝的关心、疑问与批评这些声音,我们都记在心里,也深刻意识到:西贝的生产工艺与顾客的 期望有较大差异,没有满足广大顾客的需求与期待,在此,西贝对给顾客带来的困扰和担忧致以深深歉 意。向每一位关注此事提出意见、建议的顾客,致以最诚挚的感谢。此刻西贝全体伙伴已积极行动起 来,就顾客关心的问题进行逐一改善。 7、酥皮肉夹馍卤肉,调整为生肉在门店现卤。 8、手撕椒麻鸡,调整为生鸡在门店现煮。 9、燕麦小米粥中的金瓜泥,调整为门店现熬 小米粥,加入新鲜金瓜片熬制。 关于广大顾客关心的保质期问题,我们正在 与上游供应商积极沟通,在保证食品安全和 库存周转的前提下,尽量缩短保质期。 但我们深知这些改善是远远不够的,我们欢 迎顾客继续提出改善建议。我们将积 ...