公司经营状况 - 公司上半年营收27.53亿元同比下降10.14% 归母净利润6069万元同比下降16.05% [8] - 太二酸菜鱼收入19.48亿元同比下降13.3% 占总收入比例从73.4%降至70.8% [10] - 怂火锅收入4.16亿元同比下降3.5% 翻台率从2.9次/天降至2.5次/天 [11] - 九毛九西北菜收入2.26亿元同比下降22.6% 占总收入比例从9.5%降至8.2% [11] 门店网络变化 - 太二餐厅数量从去年612家降至547家 净减少65家 [10] - 上半年新开10间餐厅（含3间太二/5间怂火锅） 较去年同期的59间大幅放缓 [11] - 上半年关闭88间餐厅 主要因租约到期及表现不及预期 [12] - 南京地区10家太二门店中6家已歇业关闭 常州万象城店等也显示关闭 [1][3][8] 品牌运营特点 - 太二酸菜鱼以"酸菜比鱼好吃"为宣传口号 服务员上菜时有特色喊麦仪式 [10] - 品牌曾执行"超过4人不接待"的店规 部分消费者认为规则过于强势 [10] - 招牌鲈鱼酸菜鱼双人份单店半年销量达7000份 消费者评价提到鱼肉少刺/酸菜口感突出 [10] - 部分消费者质疑菜品采用预制菜模式 影响口感体验 [10] 资本市场动态 - 九毛九被调出港股通标的证券名单 涉及20只证券同时被调整 [1] - 公司2020年1月15日在港交所挂牌上市 起家于海南省海口市 [13]