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实地探访:西贝持健康证可入厨房参观,预制菜的未来在哪里
第一财经·2025-09-15 23:13

登录新浪财经APP 搜索【信披】查看更多考评等级 业内人士认为,要保证出品的稳定性,基本上连锁店肯定要从中央厨房采集,统一配送。 罗永浩与西贝之间的"预制菜大战"还未结束,9月14日晚间,因为西贝创始人贾国龙在某个行业群内的表态截图流出,还称罗永浩为"网络黑嘴"。于是,罗 永浩表示:"贾国龙,那这件事我们没法揭过去了。在中间再劝我的朋友,我们一律绝交吧。" 9月15日,西贝发布致歉信称,深刻意识到西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异,没有满足广大顾客的需求与期待。将尽可能把中央厨房前置加工工艺 调整到门店现场加工。 然而罗永浩并不买账,甚至对于胖东来创始人于东来对西贝事件的发文,罗永浩称:"于总,您一直都是我非常尊敬的企业家,希望您弄清真相之前,千万 不要被损友误导,搅这个浑水,连累了您的名声。这几天的事件发酵,大家都看出来了,现在这个世界如果真有一个人想毁了西贝,那就是贾总本人。" 之后,罗永浩又发文称,决定放弃进一步追究西贝。 参观西贝厨房需持健康证 第一财经记者9月14日晚间来到数家西贝餐厅亲测,在晚餐时间看到店内客人不多,店员告诉第一财经记者,受预制菜风波影响,近期的客人明显减少。当 记者提出要参观西 ...