事件概述 - 罗永浩宣布终止与某餐饮企业的公开争执，主要顾虑是个人争议可能影响该企业及其近两万名员工的生计 [2] - 罗永浩质疑该餐饮企业在经营中使用预制食材，却以传统餐饮服务名义开具税率为6%的增值税发票，该问题引发广泛讨论，相关动态转发量迅速突破15万次 [2] 税务合规性分析 - 根据现行税务政策，餐饮企业提供堂食服务，无论后厨是否采用预制半成品，只要经过现场加工制作，均属于餐饮服务范畴，适用6%的增值税税率 [2] - 若餐厅自行生产或加工食品，无论是现场烹饪还是提前预制，只要最终在店内完成制备并提供给顾客，就不改变其餐饮服务性质，在堂食场景下使用预制食材不影响按6%税率计税的合法性 [3] - 只有在企业大量采购成品预制菜，未经加工直接出售，并将其混同为自制品进行申报的情况下，才可能涉及税负差异问题；从目前披露信息看，尚无证据表明相关企业存在利用预制菜进行税务规避的行为 [3]