本报记者 梁傲男 9月17日，星巴克中国创新科技中心（Starbucks China Innovation and Technology Center，以下简称 SITC）正式对外发布成立以来的数字化建设成果，并宣布迁入深圳河套科创中心新址。 星 巴克供图 "SITC成立两年来，我们凭借坚实的技术基础与数据能力，正作为核心驱动引擎，推动星巴克中国向数 字化全面赋能的体验型咖啡公司加速迈进。"星巴克中国副总裁、首席技术官罗金鹏表示："未来，星巴 克将在AI科技的赋能下，在更多场景开辟'科技融合人文'的创新机遇，前所未有地扩大我们在门店、产 品和伙伴方面的独特竞争优势，为顾客创造更丰富的全新价值。" SITC自成立之初便秉持"科技融合人文"理念，两年来，聚焦门店、产品和伙伴三大核心领域，以精细 化、个性化和以人为本的科技创新，持续赋能星巴克伙伴更好地服务顾客，传递超越期待的星巴克体 验。 勾勒"千店千面"的第三空间 目前，SITC已在星巴克全国门店投资建造电子菜单板，打造顾客在第三空间体验中的全新沟通界面， 塑造充满个性与温暖的数字化第三空间体验。 据悉，电子菜单板结合SITC升级的"产品中心"和"菜单中心"能力 ...