星巴克(SBUX.O)CEO：在博裕资本的助力下，预计中国门店数量将增至多达2万家。 本文源自：金融界AI电报 ...

公司与工会关系 - 星巴克首席执行官表示，与工会达成的协议必须合理 [1]

星巴克中国业务合资进展与财务影响 - 公司已与博裕投资成立合资公司，共同运营中国零售业务，博裕将持有至多60%股权，公司保留40%股权 [1] - 交易预计在2026年春季完成，完成后中国零售业务将完全脱离合并财务报表，中国8011家自营咖啡馆将转为国际业务板块的特许经营门店 [1][3] - 自2025年12月起，因将中国零售业务资产和负债归类为待售并暂停相关折旧摊销，公司月度支出比原计划减少约3900万美元，预计此趋势将持续至交易完成 [3] 星巴克中国区最新业绩与战略 - 2026财年第一季度（2025年9月29日至12月28日），公司全球营收同比增长5%，中国区营收表现尤为亮眼，连续五个财季增长，本财季同比增长11% [1] - 未来中国门店销售收入将转变为两部分：按40%持股比例分享合资公司利润的权益收益，以及向合资公司出售咖啡豆、收取品牌授权费的供应链与特许收入 [3] - 2026财年第一季度，公司在中国新进入13个县级城市，超半数新开门店位于低线城市或特殊商圈，新店销售表现持续高于均值 [4] 星巴克全球增长与门店扩张计划 - 2026财年，公司预计全球咖啡连锁店销售额将实现3%或更高的同比增长，其中美国市场同比增幅同样达到3%或更高 [4] - 2026财年，公司计划全球新建600~650家咖啡店，包括美国本土新增150至175家自营店，以及国际新增450至500家店，其中中国市场新店占比接近半数 [4] 全球运营挑战与成本管控措施 - 受关税和咖啡豆价格攀升影响，产品及分销成本上涨，北美地区利润收缩 [7] - 公司预计咖啡价格与关税压力将在第二财季达到峰值，随后在本财年下半程逐步缓解 [7] - 公司预计2026财年综合管理费用将低于2023财年水平，并计划在全球持续强化成本管控，探索更高效的组织运作模式 [7] 北美市场运营优化重点 - 公司致力于提升交易速度，目标为每笔交易在4分钟内完成，虽未完全达成但已取得显著成效，并计划通过标准化与提前营业时间（如从凌晨5点提前至4点半）来提升便利性 [8] - 公司重视并持续恢复咖啡馆座位，已尽力让所有咖啡馆至少保留座位，以优化顾客在店体验 [8]

公司高管薪酬与全球市场表现 - 公司全球首席执行官倪睿安的年薪从9600万美元大幅降至3100万美元，降幅约4.5亿人民币 [2] - 公司股价在2025年下跌7.7%，导致首席执行官失去了绩效奖金 [2] 中国市场财务与运营表现 - 中国市场连续五个季度实现营收增长，本财季营收达8.234亿美元，同比增长11% [4] - 中国市场本财季同店销售额增长7%，实现量价齐升，增长主要由交易量拉动 [4] - 同店交易量增长得益于商务区门店、早餐时段及低线城市的强劲表现 [4] - 本季度公司在中国新进入13个县级城市，截至季末已在全国1103个县级市布局8011家门店 [6] - 新开门店销售表现持续高于均值，且超过半数位于低线城市或特殊商圈 [6] 中国市场战略与运营调整 - 公司引入博裕资本共同运营中国市场的零售业务，博裕资本将持有合资企业至多60%的股权 [6] - 引入博裕资本旨在帮助公司向中国三四五线城市扩张，其核心优势在于极致的效率和成本控制 [6] - 公司在中国市场的核心定位依旧是“第三空间”与“体验” [6] - 公司在广东部分门店推出“星子自习室”，提供免费入座、不限时、免费电源插座和温水等服务 [6] - 公司调整人力成本结构，招聘更多兼职咖啡师以取代全职，一名兼职每月或可减少1500元成本 [6] - 今年1月份的招聘中，招聘学生兼职的地区占比高达61.7%，社会兼职占比17.8%，招聘全职的地区仅占约20% [6] 市场挑战与潜在风险 - 以兼职取代全职咖啡师可能影响服务质量的稳定性，而“第三空间”体验是公司的核心竞争力 [7] - 社交媒体上出现消费者对咖啡拉花质量下降的吐槽，反映了对服务体验的担忧 [8] - 公司在中国市场面临本土品牌的激烈竞争、咖啡豆等原材料价格波动等挑战 [11] - 公司在博裕资本助力下制定了“拓店至两万家”的长期目标，未来征途依然充满硬仗 [11] - 公司需在扩张效率与体验品质之间找到可持续的平衡，以守住“第三空间”的护城河 [11]

公司业务发展 - 星巴克在香港拥有165个分店，未来半年内将至少新开4间店铺 [1] - 公司开店策略稳健，不激进，重点布局商业区、办公区及旅游区 [1] - 公司观察到香港本地消费有轻微回流迹象，叠加经济复苏，星巴克人流实现温和增长 [1] - 公司去年在销售和人流方面均取得进步 [1] 行业竞争格局 - 公司认为其与瑞幸等其他咖啡品牌市场定位不同 [1] - 公司明确表示不会参与价格战 [1] - 公司希望与行业内其他品牌共同做大咖啡市场 [1]

公司运营效率与门店体验 - 公司将每杯饮品制作时间控制于四分钟内[1] - 公司正致力改善门店体验及人手配置[1] 产品创新与客户吸引 - 菜单创新如高蛋白冷泡泡沫有助吸引忠实及非频密顾客[1] - 公司未来将推出更多新品[1] 数字化与会员体系 - 公司优化会员奖赏计划及数码体验[1] 财务与业务展望 - 管理层预期相关投资将于中长期推动利润率回升[1] - 公司形容业务复苏只是开始[1]

加利福尼亚州一家星巴 克门店内，顾客正在取外卖订单。 星巴克凭借咖啡在早间时段占据优势，如今该品牌希望通过另一种含咖啡因饮品，吸引消费者在当天晚 些时候再次到店。 未来几周，星巴克美国门店将推出全新午后菜单，包含多款全新小食，以及与核心咖啡品类不同的各类 饮品，涵盖茶饮、升级款能量饮料和抹茶饮品。 星巴克全球首席品牌官特雷西・利伯曼在接受美国有线电视新闻网采访时表示："早间的消费行为往往 极具规律性，而午后的消费则更具随意性。人们会根据当天的状态，或是天气情况，想要喝上一杯不一 样的饮品。" 她称，这为星巴克创造了新的商机。 近年来，星巴克的部分竞争优势正被荷兰兄弟、黑石咖啡等新兴咖啡品牌赶超。餐饮行业研究机构泰克 诺米克的消费者研究高级总监罗伯特・伯恩表示，午后向来是星巴克的经营淡季，这一时段存在较大的 增长潜力。 他在接受采访时说："对许多消费者而言，午后抽空去心仪的饮品店小坐片刻，是一次短暂的休憩，能 让大脑放松、情绪舒缓，我认为这一领域蕴藏着巨大的商机。" 丰富午后饮品及食品选择，是星巴克首席执行官布莱恩・尼科尔复兴计划中的核心举措。尽管初期推进 缓慢，但他主导的菜单调整及其他优化措施已初见成效：这家 ...

公司动态 - 茅台公司发布声明 称已注意到有商家通过网络平台公开售卖所谓“i茅台APP抢购外挂”等软件 并已收集和固化相关证据 保留采取法律手段追究相关主体责任的权利[4][5] - 星巴克中国2025财年第一季度营收达到8.234亿美元 同比增长11% 实现连续五个季度增长[4][5] - 星巴克中国同店销售额连续第三个季度正增长 同比增长7% 其中交易量增长5% 客单价增长2% 并保持了两位数的门店经营利润率[5] - 胖东来时代广场的5个黄金柜台预约名额已全部约满 共预约506个名额 部分热销金饰款式出现缺货[4][5] 行业与市场 - 印尼雅加达综合指数迅速下跌约8% 触发熔断机制[4][5] - 世界黄金协会数据显示 2025年第四季度全球央行净购金230吨 环比涨幅为6%[4][6] - AI应用概念股表现强劲 出现10余股涨停[4][6]

核心财务表现 - 2026财年第一季度中国市场营收达8.234亿美元，实现11%的双位数增长，连续五个季度增长 [1] - 中国市场同店销售额实现7%的高单位数增长，连续第三个季度实现正增长 [1] - 本季度为星巴克出售中国业务60%股权后的首次业绩发布，与博裕资本的“新搭档”表现良好 [1] 产品创新与市场反响 - 公司在经典的太妃榛果系列中首次推出无糖与甜度可选配方，以响应健康化消费趋势 [6] - 无糖及少甜版本贡献了该系列50%的销售杯数，其中无糖配方吸引超过170万顾客尝新，创下新品试饮记录 [6] 品牌营销与跨界合作 - 公司与《哈利·波特》跨界合作，全国38家主题门店化身“霍格沃兹星巴克分校” [7] - 相关限定饮品与衍生商品一周内售出魔法杖19.4万根 [7] - 跨年夜期间，全国超过1.3万名顾客走进门店参与倒计时活动，创下跨年夜销售新纪录 [7] 会员体系与生态扩展 - 公司在“星享俱乐部”基础上，与亚朵集团达成合作，扩展会员生态至出行、住宿、休息室等多元场景 [7] - 自2025年12月起，每月17日被设立为会员“一起开星日”，通过多种互动形式丰富会员权益 [7] - 12月17日当天，全国超1800家门店接待会员逾4.5万人 [7] 门店网络拓展 - 第一季度新进入13个县级城市，截至季度末，已在全国1103个县级市开设8011家门店，同比增长4% [7] - 超过半数新店位于低线城市或特色商圈，新店销售表现持续优于平均水平 [7]

公司业绩与增长 - 2026财年第一季度中国市场营收实现双位数增长，同店销售额连续三个季度正增长 [1] - 截至季度末，公司在全国1103个县级市拥有8011家门店，同比增长4% [1] - 本财季新进入13个县级城市，超半数新开门店位于低线城市或特殊商圈，且新开门店销售表现持续高于均值 [1] 产品创新与市场反馈 - 冬季标志性饮品太妃榛果系列首次推出无糖与甜度可选的客制化选项，170万顾客尝鲜了无糖配方，创下新品试饮记录 [1] - 无糖版、少甜及少少甜版贡献了太妃榛果系列50%的售出杯数，显示健康化消费趋势响应成效显著 [1] - 同期上市的芝士醇拿铁饮品系列及香草摩卡千层蛋糕因浓醇馥郁的新风味体验，收获超预期的市场反馈 [1] 品牌联动与营销活动 - 与《哈利·波特》深度联名，38家主题门店变身为"霍格沃兹星巴克分校"，相关限定饮品和创意商品为顾客带来独特体验 [1] - 联名活动在一周内售出19.4万根魔法杖商品 [1] - 公司继与希尔顿集团、中国东方航空合作后，星享俱乐部与亚朵集团达成合作，进一步丰富了会员权益 [2] 会员体系与生态建设 - 自2025年12月起，公司将每月17日打造为会员"一起开星日"，通过开星膨胀、开星合拍、开星市集、开星竞拍四大趣味互动机制增强会员粘性 [2] - 联合会员计划覆盖会员出行交通、酒店住宿、机场/高铁贵宾休息室等多方面，旨在为会员打造更有温度的"星式生活"体验 [2]