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喜茶「超级植物茶」上新一周年卖出1亿杯,消耗新鲜羽衣甘蓝近300万斤
北京商报·2025-09-19 14:44

产品表现与市场热度 - 超级植物茶全系列产品累计销量已超过1亿杯 [1] - 系列中的羽衣纤体瓶与去火纤体瓶成为新茶饮年度现象级单品和经典产品选项 [1][6] - 为生产该系列 公司已使用近300万斤新鲜羽衣甘蓝 [1] - 在巴黎奥运会期间推出的夺冠纤体瓶(后更名为羽衣纤体瓶)多地门店一度断货 [4] - 瓶装产品羽衣甘蓝青瓜上新后迅速成为山姆酒水饮料品类新品销量第一名 并连续登上热销榜单 [8] 产品创新与拓展 - 公司在半年内推出了8款超级植物茶产品 [6] - 系列产品形态持续创新 包括推出首款纤体冰产品马黛活力纤体冰 首次将马黛茶应用于该系列 [6] - 公司将现制茶饮的产品灵感延续到瓶装产品 推出了首款瓶装超级植物茶 [8] - 公司已在新茶饮行业开创了包括芝士茶、时令鲜果茶在内的多个品类 超级植物茶是其最新的品类探索 [9] 行业影响与趋势引领 - 超级植物茶系列直接影响了新茶饮行业从2024到2025年的产品研发与创新方向 引发其他品牌跟进 [9] - 以羽衣甘蓝、红菜头等超级植物为元素的果蔬茶饮产品已成为行业主流 [9] - 该系列的热销将羽衣甘蓝带入大众视野 使其在茶饮、咖啡、零售、餐饮等消费场景中得到广泛应用 成为流行人气元素 [9] 供应链与品质管理 - 公司针对系列中广泛使用的羽衣甘蓝 深入原料上游 与高标准种植基地合作探索零农残种植 [11] - 公司建立了从基地到门店全程可追溯的全流程品质管理体系 推动羽衣甘蓝原料上游的品质升级 [11]